Виждали ли сте някога малка дупка в опаковката на любимите си закуски? Тази малка дупка се нарича вентилационна отворена плъчка и прави една много важна работа: да поддържа вашите закуски хрумкави. Вентилационната плъчка е вид пенообразен преграден прокладка, която най-често се използва в хранителни опаковки, за да осигури бързо отпускно бутонче, така че да не се задържава въздух в опаковката при техния открит широчинен размер. Това запазва въздуха навън и ви дава повече време преди любимата ви закуска да стане зла.
Функцията на вентилационните плъгове е да позволяват повече въздух, който е попаднал в упаковката (за да се осигури компресия на картонната кутия), да излезе отново. Това е много важно, защото когато се упаковат храни, част от въздуха остава затворен. Затвореният въздух може да доведе до бързо портиране на храната и дори да промени нейния вкус. Този не толкова горещ пузырек въздух може да излезе около вентилационния плъг без забавяне. По този начин храната остава свежа и вкусна за дълго време.

Вентилационните плъгове идват в различни форми, в зависимост от вида на храната. Например, ако упаковате свежи продукти, можете да имате нужда от плъг, който позволява газовете да влизват и излизват от упаковката. Те са много важни, защото плодовете и зеленчуците трябва да „дишат“, за да останат свежи. Обаче, при други хранителни производствени стоки като месо/сирене, те изискват вентилационен плъг, който позволява само излишния въздух да излиза. Това поддържа храната добре упакована, за да не се повреди.

Срок на годност: Срока на годност се отнася до това, колко дълго продукт може да бъде запазен, преди да надмине допустимите микробиологични граници за приемане (Портиране). Пакетната вентилационна пробка може да е точно това, което е нужно, за да се поддържа продукта свеж по-дълго. Така нашите продукти могат да останат на рафовете по-дълго, като се поддържа правилния ниво на въздуха. Поради това резултатът е продукт, който ще продължи да доставя удоволствие на потребителите през много години.

Неправилна инсталация – повреди вътре в пакета поради вентилационна пробка (например, дупка), която не позволява достатъчно въздух в средата на пакета и вероятно е изцеден или повреден, когато стигне до вас. Альтернативно, ако има прекалено голяма количество въздух в пакета, той може да стане стар или дори да се порти. Правилното поставяне на вентилационната пробка е важно за поддържане на оптималната безопасност и целост на продукта.